Dorayaki
Bahan-bahan
1. 110 gram tepung terigu(segitiga biru)
2. 2 butir telur
3. 30 gr gula pasir
4. 30 gr susu bubuk
5. 1 sdm madu
6. 50 ml susu UHT
7. 2 tetes vanilla essens
8. 1/2 sdt baking soda
9. Secukupnya nutella untuk isian
Langkah
1. Campur bahan jadi satu dlm wadah (kecuali baking soda),aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Masukkan dlm kulkas selama 15 menit,kemudian keluarkan tambahkan baking soda,aduk rata kembali
2. Panaskan teflon dg api kecil/api lilin
3. Tuang satu sendok sayur adonan di tengah2 teflon
4. Tunggu hingga bagian atasnya berlubang lubang
5. Kemudian balik,masak hingga matang
6. Ambil 1 dorayaki,oles dengan nutella,kemudian tutup dg dorayaki lainnya,rapatkan bagian pinggirannya
7. Dorayaki siap di sajikan


Sumber . http://anekaresepkue.com/dorayaki/ ‎

0 comments:

Post a Comment

Total Pageviews