Bahan
- Telur ( kuning 1 putih 2 )
- Susu 270ml ( bisa pake air putih / susu sachet dilarutkan )
- Wafer recheese nabati
Caranya
- Haluskan wafer , tambahkan susu, kuning telur, aduk aduk sampai rata
- Dalam wadah terpisah ( mixer / kocok pake wish telur putih sampai berwarna putih soft peak aja jangan terlalu kaku )
- Campur kedua bahan, sistem balik , pelan pelan supaya adonan gak turun
- Masukkan ke loyang ( oven susu 150 selama 40 menit ) atau pan dengan teflon dengan api kecil
- Stelah matang dinginkan di lemari es
- Sajikan
Note : jika mau adonan lebih padat bisa di tambahkan sedikit tepung terigu
0 comments:
Post a Comment